Biofach Nuernberg

Die Bio-Fachmesse ist der richtige Ort für alle, die sich mit Bio-Lebensmitteln ernähren oder sich für sie interessieren. Aber auch der Bereich der Bio-Getränke und der Non-Food-Bio-Produkte werden vorgestellt.

Während der Messe können sich die Besucher über die neuesten Entwicklungen und Trends informieren. Darüber hinaus kann man mit Händlern und Herstellern und Gleichgesinnten ins Gespräch kommen und Kontakte knüpfen. Alle Besucher können natürlich von den angebotenen Produkten probieren. Besonders die Erlebniswelten Olivenöl, Vegan und Wein laden zum Testen ein. Jeder Besucher hat auch die Möglichkeit, an den Diskussionsrunden teilzunehmen. An diesen werden Vertreter aus der Politik, NGOs oder Verbänden teilnehmen.

Ausgewählte Termine bei der Messe

12. Februar - 16:00 bis 16:45 Uhr - Der europäische Markt für Bio-Lebensmittel (Vortragssprache Englisch Simultanübersetzung Deutsch) - 16:00 bis 17:30 Uhr - Nicht Bio ist zu teuer, konventionell ist zu billig! Vorstellung von zwei neuen True Cost Accounting Studien (Vortragssprache Deutsch)

13. Februar - 11:00 bis 11:45 Uhr - Everything about Olive Oil - From Origin via Taste to Shelf Life (Vortragssprache Englisch) - 16:00 bis 16:45 Uhr - Kunststoffverpackungen - Materialien, Eigenschaften und Herausforderungen (Vortragssprache Deutsch)

14. Februar - 12:00 bis 13:00 Uhr Vermarktungschancen für deutschen Bio-Wein (Vortragssprache Deutsch)- 14:00 bis 15:00 Uhr - "Vegan to go" mit Lea Green (Vortragssprache Englisch)

15. Februar - 11:15 bis 12:00 Uhr Veränderung bei der Bodenbewirtschaftung zur Verbesserung der Wasserqualität (Vortragssprache Deutsch)- 12:00 - 13:00 Uhr - Jackfruit – Was süß klingt, wird herzhaft zubereitet (Vortragssprache Englisch)

Allgemeine Informationen zur Messe

Die Messe beginnt am 12. Februar und endet am 15. Februar. Sie findet in Nürnberg statt. Wer mit dem Zug anreist, fährt bis zum Hauptbahnhof Nürnberg, anschließend mit der U1 Richtung Langwasser Süd und steigt an der Haltestelle "Messe" aus. Mit dem Auto gibt es sowohl von der A3, A6, A9, als auch von der A73 aus direkte Zubringer. Die Streckenführung ist jeweils ausgeschildert. Flugreisende können den Albrecht Dürer Airport Nürnberg nutzen. Von dort können der öffentliche Nahverkehr beziehungsweise Taxis genutzt werden.

Biofach Nuernberg 2021

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